‘2TV 생생정보’ 대추생강고 아귀찜→숯불 쪽갈비, 즐거움 두 배 맛집

방송 2019. 10.10(목) 18:57
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[더셀럽 이원선 기자] ‘2TV 생생정보’에 대추생강고를 활용해 아귀찜을 만드는 맛집과 숯불 쪽갈비 맛집이 소개됐다.

10일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’ 고수의 부억 코너에서는 대추생강고를 사용해 만든 아귀찜과 숯불 쪽갈비가 그려졌다.

특히 숯불 쪽갈비 사장은 뼈 발골 작업부터 쪽갈비 맛을 좌우한다며 맛의 비법을 전했다. 가게를 찾은 손님들은 “손질이 다 되어 나와서 간편하고 입 주위도 묻지 않아 좋다”라고 극찬했다.

이날 쪽갈비 집의 하루 매출은 470만원이었다.

[이원선 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 캡처]
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