'수미네 반찬', 김수미표 감자채전 레시피 꿀팁 공개 "짭짤한 햄이 신의 한수"

예능 2020. 01.15(수) 20:52
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[더셀럽 박수정 기자] '수미네 반찬'에서 김수미가 감자채전 레시피를 소개했다.

15일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서 김수미가 제자들에게 감자채전 만드는 방법을 공개했다.

이날 김수미는 "이번엔 감자전을 할거다. 짭짤한 햄이 들어가는 게 포인트다"라고 말했다.

감자채를 일정한 크기로 잘라야한다. 김수미는 "사이즈가 똑같아야 전 부쳤을 때 똑같이 익는다"라고 팁을 전했다.

김수미표 감자채전의 포인트는 짭짤한 햄이다. 밋밋할 수 있는 감자전에 햄을 넣으면 짭짤하고 고소한 황금비율이 완성된다.

햄 역시 일정한 크기로 짤라야 한다. 여기에 고추를 썰어 넣어주면 풍미가 더해진다.

[더셀럽 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=tvN '수미네 반찬' 캡처]
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