[방송 SCENE] ‘생방송 투데이’ 고수뎐 산양산삼백숙, 낙지·전복까지 통으로?

방송 2020. 09.17(목) 19:33
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[더셀럽 전예슬 기자] ‘생방송 투데이’ 산양산삼백숙이 눈길을 끈다.

17일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘고수뎐’ 코너가 그려졌다.

이날 ‘고수뎐’에서는 경기 포천시에 위치한 ‘약산궁 능이버섯백숙’의 44가지 한약재 보양신공, 산양산삼백숙이 소개됐다.

능이버섯백숙에는 산양삼산, 낙지, 전복까지 들어가 든든한 보양식으로 꼽히고 있다.

육질과 맛, 향까지 잡는 맛의 비법은 24가지 약초가 들어간다는 것. 또 씨앗, 열매, 뿌리 종류 20가지 약재를 넣어 육수를 낸다고 밝혔다.

오리나 닭을 삶을 때 함께 넣어 삶으면 보약 백숙으로 거듭난다.

‘생방송 투데이’는 매주 월~금요일 오후 7시에 방송된다.

[더셀럽 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]
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