'생활의 달인' 국물 떡볶이 맛집, 마성의 양념…튀김+밥과 꿀조합

방송 2020. 11.23(월) 21:25
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[더셀럽 박수정 기자] '생활의 달인'에서 국물 떡볶이 달인이 운영하는 맛집을 소개했다.

23일 오후 방송된 SBS '생활의 달인'의 '은둔식달' 코너에서 국물 떡볶이 달인 이경자(경력 23년) 씨를 만났다.

이 가게는 국물 떡볶이의 성지다. 달인의 국물 떡볶이는 양념 자체가 맛있어 김과 참기름만 있어도 밥 한 공기 뚝딱 비우게 된다고. 찐 단골들은 떡볶이 비빔밥을 꼭 먹는다.

엄홍식 셰프는 "국물이 예술이다"며 "따로 국물을 주는 이야기 있네. 시원하다. 남다르다"며 감탄했다.

남은 양념 한 방울까지 싹 비워 먹게 되는 마성의 떡볶이. 그리고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김은 환상의 조합을 이룬다.

이 가게는 경기 남양주시 진건읍 사릉로402번길 5에 위치한 '새암분식'으로 알려졌다.

[더셀럽 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]
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