'생활의 달인' 65년 전통 사천식 탕수육·짜장면 맛집 위치는?

방송 2021. 01.25(월) 20:57
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[더셀럽 신아람 기자] 경남 사천에 위치한 65년 전통 중식당이 소개됐다.

25일 방송된 SBS '생활의 달인' 속 '은둔식달'에서는 2대째 중화요리를 하고 있는 왕동근 달인 이 등장했다.

이날 방송에서 공개된 맛집 대표메뉴는 아버지 때부터 이어져 오는 비법으로 만든 탕수육이다.

달인만의 비법으로 숙성한 돼지고기는 부드러운 식감을 자랑하고, 여기에 바삭한 튀김옷이 환상적인 조화를 이루어 손님들 사이에서는 명물 탕수육이라고 불린다.

반드시 먹어야 하는 또 다른 메뉴는 짜장면이다. 춘장은 두부를 사용해 고소한 맛을 더했다.

달인이 운영중인 맛집은 경남 사천시 사천읍 읍내 1길 81에 위치한 '덕합반점'이다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]
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